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儿童补钙的6大困惑

时间: 2010-03-31 15:01  来源: 未知  点击: 次  字体:   

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儿童的生长速度在一年四季中并不相同,儿童在春季长得最快,儿童补钙春季正当时。因此,要想让孩子增高,应该抓住增高的黄金季节补钙。在补钙的问题上,家长常常存在以下一些困惑,为此,健康大讲堂特邀儿童成长专家程敏为家长一一解读。

困惑1:要不要补钙?

家长:因为不知道孩子是不是真缺钙,没有去做过分析,不想乱补。孩子没有缺钙的症状,如腿抽筋。

指导专家程敏:国人的饮食以淀粉、蔬菜为主,动物类蛋白只占10%,蛋白质的钙是高质量、人体易吸收的钙。淀粉中含的植酸、蔬菜中含的草酸都会影响人体对食物中钙的吸收。这样的饮食习惯使国人一生都处于需要补钙的情况下。婴幼儿处于生长发育关键期,更需要补钙。研究显示,1岁以内的孩子每天至少需要补充300毫克的钙;1—4岁,每天需要400—500毫克的钙,7岁左右的学龄儿童需要600—800毫克的钙。宝宝3岁前,进食量有限,且消化道的消化吸收功能不成熟,食物中的钙吸收有限,除了食物补充也需要补充钙剂。

困惑2:缺钙症状

家长:孩子头发稀松,偏黄软,是不是缺钙呢?

指导专家程敏:人体钙90%存在于骨骼、牙齿当中,血液、组织器官、血液中仅存在10%(即血钙),钙充足的婴幼儿个子长得高,钙也对宝宝智力的发育很重要。宝宝缺钙夜晚后脑勺、颈部易出汗,爱哭闹、睡眠不安,食欲也不好,严重的还会出现肋骨外翻、鸡胸、O形腿等骨骼变形症状。

困惑3:如何补钙?

家长:“家里人都认为是药三分毒,所以我们给宝宝补钙只是让他多喝牛奶,多吃点海产品,吃点鱼。”

指导专家程敏:补钙应食补与药补相结合。食补可多吃含钙丰富的食物,如牛奶、海带、虾米、虾皮、牡蛎、鱼类、豆类、花生、芝麻及蔬菜(空心菜、白菜、菠菜)等。首推牛奶,牛奶含钙高,人体吸收好。但据统计,约四分之一的东方人,对牛奶中的乳糖不耐受,其表现是进食牛奶后出现腹胀、腹泻、呕吐、哭闹,而且越是新鲜的牛奶症状越明显。如若宝宝乳糖不耐受可以给他改吃不含乳糖的奶粉或豆类制品。

困惑4:选择哪种钙剂好?

家长:现在市场上的钙片种类丰富,该选哪种?是不是越贵越好?

指导专家程敏:补钙应选择易于吸收的钙剂。葡萄糖酸钙、乳酸钙吸收率约25%—30%;牡蛎钙较难吸收,且含钙量低,吸收率很低;碳酸钙,吸收率较高,可达35%以上;氨基酸钙是鳌合钙,价格高溶解度低,不易吸收,因此建议选择碳酸钙、葡萄糖酸钙或乳酸钙制剂。相对来说,液体钙比固体钙片更容易吸收。补钙时还需注意不同的年龄所需的量不同。

困惑5:吃鱼肝油=补钙?

家长:常听周围的邻居说,给孩子吃鱼肝油晒太阳也可以补钙?

指导专家程敏:“给孩子晒晒太阳、吃鱼肝油就可以补钙了”是个误区。其实这两者只能是促进钙的吸收,如果体内钙不足,怎么谈得上促进吸收。太阳中的紫外线能使人体内的维生素D2转化为有活性的维生素D3,维生素D3可以促进人体对肠道中的钙吸收。鱼肝油中的主要成分是脂溶性维生素A和D,起到促进肠道对钙的吸收、代谢的作用。鱼肝油不宜长期吃,否则易中毒。动物肝脏、鱼肉、蛋黄中含有丰富的鱼肝油,每天饮食中应有这些物质,就不需要长期额外补充鱼肝油。

困惑6:四季都给孩子吃钙片?

家长:很多家长给孩子补钙的办法是一年四季都给孩子吃钙片,这样做对吗?

指导专家程敏:孩子补钙,每年的春秋两季各补一个月即可。对处于生长发育期的孩子来说,春季更是骨骼生长的黄金季节,春天补钙易吸收。打个比方,人体就像一家银行,而钙质就像钱,只有不断地提前存入,才不至于入不敷出。给孩子吃钙剂最好选择在清晨早餐后半小时或一小时补钙,人体更易吸收,下午宜在五六点或晚饭后。

钙的作用是什么?

钙是人体内最丰富的矿物质,是人体骨骼、牙齿的重要组成成分,参与神经、骨骼、肌肉代谢,并维持正常神经肌肉的兴奋性。

钙是如何被人体吸收的?

各种口服的食物及药物,大部分都在胃、十二指肠、空肠、回肠吸收,少部分在大肠吸收,含钙的药物和食品也是这样的。离子状态下的钙是通过主动转运,由钠-钙交换体系,既通过载体将钙离子从肠黏膜输送到细胞外液、血液中的。钙的吸收是一个主动耗能的过程,必须有糖和氧的参与,没有糖和氧就没有能量,钙的主动转运也就无法完成。

钙在体内是如何分布的?

成人体内的总钙量约1千克,99%以骨盐形式存在于骨骼中。而细胞外的钙仅占总量的0.1%。细胞外的钙占的比例虽小,却发挥着及其重要的作用。缺钙的原因是什么?

任何营养物质的缺乏不外乎三点:摄入不足、吸收减少、消耗增加。吸收减少主要原因有维生素D合成障碍导致的肠道钙吸收障碍;另外是受疾病的影响,如腹泻、肝炎、胃炎、频繁呕吐等,致使钙吸收不良或钙大量的流失。消耗增加指的是体内钙的需求量增加,如婴幼儿时期、青春期骨骼生长迅速,骨钙大量沉积,血钙浓度减少,又如妊娠期钙大量通过胎盘运送给胎儿,导致母体自身钙的缺乏等等。

婴儿缺钙主要是因为其母亲在逆向射精钙摄入不足,或者是母乳中的钙含量过少;幼儿、学龄儿童、青少年缺钙主要是因为饮食搭配不合理,含钙食品摄入过少;孕妇缺钙是因为胎儿生长发育加快,孕妇体内各器官功能状况和物质代谢的显著变化,钙消耗量增加……因此,可以说引起钙缺乏的原因也是因人而异的。

    Tag:补钙(5)

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